Kim Choo Kueh Chang Pte Ltd
Điểm nổi bật
- The third-generation owners, led by Edmond, have taken up the responsibility of preserving this rich heritage.
- The authentic flavors of their delightful creations, including the famous Nyonya Rice Dumpling (or Nyonya chang) and Traditional Salty Dumpling (or bak chang).
- Promoting Nanyang-Peranakan Heritage: They hold guided tours, talks, and workshops to promote the Nanyang-Peranakan heritage.
- They also do customizations of sarong kebaya and batik (traditional Peranakan costumes), and wholesale of Peranakan porcelain.
- Tour Boutique riêng
Thông qua trải nghiệm này, bạn sẽ có được một cái nhìn thoáng qua vào sự hiểu biết về văn hóa thực phẩm và vật chất của người Peranakans. Bạn sẽ có cơ hội để quan sát làm thế nào truyền thống sarong kebaya và giày đính cườm đang được thực hiện. Đi kèm với một người phụ trách, cũng sẽ có các mẫu thực phẩm và đồ uống được cung cấp.
Thích hợp cho trẻ em và gia đình.
- Xưởng sản xuất hạt Peranakan
Tìm hiểu các khái niệm cơ bản để hoàn thiện thiết kế đính cườm Peranakan cơ bản. Hội thảo này sẽ cung cấp cho bạn những kỹ năng cơ bản cần thiết để có thể mạo hiểm trong việc tạo ra giày hoặc dép đi trong Peranakan riêng của bạn. Các khóa học nâng cao chỉ được cung cấp theo yêu cầu.
- Baking Heirlooms
Hội thảo này tìm hiểu về lịch sử và nguồn gốc của những món ăn tuyệt vời mà chúng ta thường biết đến như “kueh “(bánh địa phương) và “piah “(bánh quy). Chúng tôi tìm hiểu làm thế nào những “Chuchi mulut” hoặc chất tẩy rửa vòm miệng này bây giờ được thưởng thức tại trà và như là kết thúc ngọt ngào cho một bữa ăn địa phương.
Chủ nhà của chúng tôi, người là một nhà sưu tập các khuôn nướng cổ sẽ giới thiệu bộ sưu tập riêng của cô và giải thích các họa tiết, biểu tượng và câu chuyện khác nhau mà làm cho mỗi khuôn nướng bánh trở thành một tác phẩm nghệ thuật độc đáo.
Sau tất cả các giải thích và thảo luận về tưới nước miệng, những gì có thể được thú vị hơn một thời gian trà với trà xanh đặc biệt của chúng tôi và Nyonya kuehs.
Chúng tôi kết thúc phiên họp với một món quà lưu niệm độc đáo mà bạn có thể gọi của riêng bạn, khi bạn tạo ấn tượng ban đầu của riêng bạn.
Mong đợi
Step into their store and be enveloped by the aroma of fragrant ingredients. Their signature rice dumplings are handcrafted using time-tested recipes and premium ingredients. Each dumpling is a delightful symphony of savory fillings encased in soft, flavorful glutinous rice.
While their original flavor remains a crowd-pleaser, Kim Choo Kueh Chang offers a delectable selection of rice dumplings with various fillings to tantalize your taste buds. Explore options like succulent pork belly, savory chicken, or unique vegetarian options.
Kim Choo Kueh Chang takes pride in preserving tradition and heritage. They emphasize that their dumplings are prepared fresh daily at their original Joo Chiat Place location and are not distributed through any other brands.
Ghi chú quan trọng
- Restriction: Kim Choo Kueh Chang might have limitations on delivery areas.