Kim Choo Kueh Chang Pte Ltd
Sorotan
- The third-generation owners, led by Edmond, have taken up the responsibility of preserving this rich heritage.
- The authentic flavors of their delightful creations, including the famous Nyonya Rice Dumpling (or Nyonya chang) and Traditional Salty Dumpling (or bak chang).
- Promoting Nanyang-Peranakan Heritage: They hold guided tours, talks, and workshops to promote the Nanyang-Peranakan heritage.
- They also do customizations of sarong kebaya and batik (traditional Peranakan costumes), and wholesale of Peranakan porcelain.
- Lawatan Butik Peribadi
Melalui pengalaman ini, anda akan dapat melihat pemahaman budaya makanan & material orang Peranakan. Anda akan diberi peluang untuk melihat bagaimana kebaya sarung tradisional dan kasut manik sedang dibuat. Disertai dengan kurator, terdapat juga sampel makanan dan minuman yang ditawarkan.
Sesuai untuk kanak-kanak dan keluarga.
- Bengkel Manik Peranakan
Ketahui konsep asas untuk melengkapkan reka bentuk manik Peranakan asas. Bengkel ini akan menawarkan kemahiran asas yang diperlukan untuk mencabar dalam mencipta kasut atau selipar manik Peranakan anda sendiri. Kursus pendahuluan ditawarkan oleh permintaan sahaja.
- Pusaka Baking
Bengkel ini menyelidiki sejarah dan asal-usul kenikmatan indah yang biasa kita kenal sebagai “kueh “(kek tempatan) dan “piah “(biskut). Kami meneroka bagaimana “chuchi mulut “atau pembersih lelangit ini kini dinikmati dengan penuh semangat semasa minum teh dan sebagai pengakhiran manis untuk hidangan tempatan.
Tuan rumah kami, yang merupakan pengumpul acuan penaik antik akan mempamerkan koleksi peribadinya dan menerangkan pelbagai motif, simbolisme dan cerita yang menjadikan setiap acuan penaik sebagai karya seni yang unik.
Selepas semua mulut menyiram penjelasan dan perbincangan, apa yang boleh menjadi lebih menyeronokkan daripada merawat masa teh dengan teh biru khas kami dan Nyonya kuehs.
Kami menamatkan sesi dengan cenderahati yang unik, anda boleh memanggil anda sendiri, kerana anda membuat kesan asal anda sendiri.
Nantikan
Step into their store and be enveloped by the aroma of fragrant ingredients. Their signature rice dumplings are handcrafted using time-tested recipes and premium ingredients. Each dumpling is a delightful symphony of savory fillings encased in soft, flavorful glutinous rice.
While their original flavor remains a crowd-pleaser, Kim Choo Kueh Chang offers a delectable selection of rice dumplings with various fillings to tantalize your taste buds. Explore options like succulent pork belly, savory chicken, or unique vegetarian options.
Kim Choo Kueh Chang takes pride in preserving tradition and heritage. They emphasize that their dumplings are prepared fresh daily at their original Joo Chiat Place location and are not distributed through any other brands.
Nota Penting
- Restriction: Kim Choo Kueh Chang might have limitations on delivery areas.