Kim Choo Kueh Chang Pte Ltd
Mga destinasyon
- The third-generation owners, led by Edmond, have taken up the responsibility of preserving this rich heritage.
- The authentic flavors of their delightful creations, including the famous Nyonya Rice Dumpling (or Nyonya chang) and Traditional Salty Dumpling (or bak chang).
- Promoting Nanyang-Peranakan Heritage: They hold guided tours, talks, and workshops to promote the Nanyang-Peranakan heritage.
- They also do customizations of sarong kebaya and batik (traditional Peranakan costumes), and wholesale of Peranakan porcelain.
- Pribadong Boutique Tour
Sa pamamagitan ng karanasang ito, makakakuha ka ng isang sulyap sa pag-unawa sa kultura ng pagkain at materyal ng Peranakans. Bibigyan ka ng pagkakataong obserbahan kung paano ginagawa ang tradisyonal na sarong kebaya at beaded shoes. Sinamahan ng isang tagapangasiwa, magkakaroon din ng mga sample ng pagkain at inumin na inaalok.
Angkop para sa mga bata at pamilya.
- Pagawaan ng Beading ng Peranakan
Alamin ang mga pangunahing konsepto upang makumpleto ang isang pangunahing disenyo ng Peranakan beaded. Ang workshop na ito ay mag-aalok sa iyo ng isang elementarya kasanayan na kinakailangan upang maging malakas ang loob sa paglikha ng iyong sariling Peranakan beaded sapatos o tsinelas. Ang mga kurso sa advance ay inaalok sa pamamagitan ng kahilingan lamang.
- Mga Heirloom ng Pagluluto
Tinutukoy ng workshop na ito ang kasaysayan at pinagmulan ng mga kahanga-hangang kasiyahan na karaniwang kilala natin bilang “kueh “(mga lokal na cake) at “piah “(biskwit). Galugarin namin kung paano ang mga “chuchi mulut “o panlasa cleansers ay ngayon eagerly masaya sa oras ng tsaa at bilang matamis endings sa isang lokal na pagkain.
Ang aming host, na isang kolektor ng mga antigong baking molds ay magpapakita ng kanyang pribadong koleksyon at ipaliwanag ang iba't ibang mga motif, simbolismo at mga kuwento na gumawa ng bawat baking mould ng isang natatanging piraso ng sining.
Matapos ang lahat ng mga paliwanag at talakayan ng bibig pagtutubig, kung ano ang maaaring maging mas kasiya-siya kaysa sa isang oras ng tsaa gamutin sa aming mga natatanging asul na tsaa at Nyonya kuehs.
Tinatapos namin ang sesyon na may natatanging souvenir na maaari mong tawagan ang iyong sarili, habang ginagawa mo ang iyong sariling mga orihinal na impression.
Tingnan Ang Hinaharap
Step into their store and be enveloped by the aroma of fragrant ingredients. Their signature rice dumplings are handcrafted using time-tested recipes and premium ingredients. Each dumpling is a delightful symphony of savory fillings encased in soft, flavorful glutinous rice.
While their original flavor remains a crowd-pleaser, Kim Choo Kueh Chang offers a delectable selection of rice dumplings with various fillings to tantalize your taste buds. Explore options like succulent pork belly, savory chicken, or unique vegetarian options.
Kim Choo Kueh Chang takes pride in preserving tradition and heritage. They emphasize that their dumplings are prepared fresh daily at their original Joo Chiat Place location and are not distributed through any other brands.
Mga Mahalagang Tala
- Restriction: Kim Choo Kueh Chang might have limitations on delivery areas.